1.冷却间
用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结(指采用二次冻结工艺)的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。
2.冻结间
用于需要冻结的冰糕食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。
3.冷却物冷藏间
又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。
4.冻结物冷藏间
又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5.冰库
又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定 新乡市科大制冷设备有限企业成立于2008年，是一家专业从事冷库工程设计、冷库建造、亚洲城网页版及售后为一体的制冷企业。多年来，本着严谨求实、创新奋进的精神，企业一致力于制冷工程领域。力求成为制冷行业最优秀工程商。 承接建造，安装各类大、中、小型冷藏冷库、物流冷库、保鲜冷库、酒店冷库、海鲜冷库、果蔬冷库，果蔬保鲜冷库工程，各类食品(果蔬、禽肉蛋)冷库、医药冷库(试剂、血液、药品)、农产品保鲜冷库、电子生物、低温实验室等冷库设备工程。
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